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乳山老物件【三】——风匣

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乐桑屯 |当前离线

发表于 2015-3-1 02:23:23 |显示全部楼层
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       风箱,在乳山被称为风匣,一种古老的活塞式鼓风器。鼓风器最早是皮囊,后来是风扇,再后来是风匣。风扇大约发明于公元十世纪以前。活塞式风匣最早见于明代,记载始见于明代宋应星著的《天工开物》(成书于1634年),沿用至今。风匣两端各设一个进风口,口上设有活瓣。箱侧设有一风道,风道侧端各设一个出风口,口上亦置有活瓣。通过伸出箱外的拉杆,驱动活塞往复运动,促使活瓣一启一闭,以达到鼓风的目的.
     木风匣的动力有人力和水利等。风匣靠活塞推动和空气压力自动启闭活门,成为金属冶铸的有效的鼓风设备。
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       风匣的两个进风口分别处于前脸和后脸的下方正中。前脸有拉杆,拉杆有单根的(少见),也有双根的,拉杆外端有竖向把手,拉杆一直通到风匣内部,在内端呈榫卯结构穿过两块长方形木板,两块木板被拉杆串在一起(木板与拉板呈九十度),两块长方形木板的四周夹有一周鸡毛,在拉杆末端有一个竖向孔洞,在孔洞里打入楔子,将两快木板挤紧,鸡毛就被牢牢的夹在两块木板之间。拉杆的外端通过风匣的前脸延伸到风匣外部,并在前脸中央呈上下有两个孔洞,作为两根拉杆的进出轨道。
      需要吹风的时候,将拉杆前后推动,拉杆带动里面的两块夹着鸡毛的长方形木板前后滑动(两块木板的四角有轨道),往前推的时候,前面的进风口进风,后面的进风口闭合,推动产生的风从一侧的出风口吹出,通过风管子吹入灶下。往后拉的时候,后面的进风口敞开,前面的进风口闭合,从后面进来的风通过出风口进入风管,吹到灶下。

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        细想一下,一推一拉的过程其实可以分解为四个阶段行程。以出风口为界,当推的时候,是积压了整个风箱的风往出风口吹,当里面的木板过了出风口进入箱腔的后半部分就是通过前进风口吸入的风往出风口吹。等拉杆推到箱腔最后端便开始往后拉,前半部分是挤压整个风箱的空气往出风口吹,等过了出风口以后,就是通过从后入风口吸入的风往出风口吹。拉风的过程就是反复执行这四个阶段行程。
     这真是个极其简单而又聪明的发明。将长方形箱子拉出时,空气从远端被吸进来;当它被推进时,空气则从近侧被吸进来。在向里和向外的两个过程中,空气被吸进箱内;而在这两种情况下被压缩部分的空气被推进到一侧室中,并在那里通过排气口被排出去。它不仅能鼓风,也能喷射液体。
     另外风匣分“公母”或者“左右”或者“南北”因为根据出风口设置的方向位置的不同可以将风匣分为两种。以东锅为例,灶口朝西,如果将风匣安装在左手一侧,则出风口在风匣的右侧,如果安放在右手一侧,则出风口在风匣的左侧。在垒锅灶的时候,往往设置两个进风管,不管遇到什么样子的风匣都能用,而风匣大多只有一个出风口,需要放在左面就一直要放在左面了……
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       风匣分为多种,上图风匣多为做生意用的风匣,此风匣有四个特点
     第一:风匣上部有抽屉,抽屉内分成格子,可以存放火柴、火镰、火媒、纸媒、火镰管子等物。
     第二:风匣前脸两侧有对联,上联是:生意春前草  下联是:财源雨后泉。儿时曾见过“风吹火旺家门兴 米甘黍香人丁旺”再就是“风风火火 欢天喜地”都没有上面照片上的对联有诗意
     第三:平时见到的风匣的拉杆的截面是正方形,这张图片的拉杆的截面是圆形的。
     第四:平时见到的出风口是凸出的,出风眼是圆形的,刚好能插入风管,而这个风匣的出风口却是凹陷的,并且是方形的,跟常见风匣的风管不配套。

     这风匣细看侧面板子上还有墨画的花角子。风匣杆子是圆形的,这个科学,与外口的接触面小,摩擦的轻。有些老风匣,拉杆被磨的都快断了。


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       儿时顽劣最不愿意干的活,就是天天都要拉风匣,因为每天都要吃三顿饭,不帮着父母干点活也说不过去。尤其是腊月过了小年,家里又是蒸饽饽,又是烀下货,短则拉半天,长则拉一天,累的手臂无力不说,小朋友们在街上玩,真是急得慌啊。
     不过拉风匣也有拉风匣的乐趣,推拉的时候,前面的进口挡着一块活动的小板,嗒嗒作响带有音乐的节奏感。可以边拉风匣边看书,还可以烧上几根粉条吃,想必这就是膨化食品的雏形吧。粉条最好是靠近火苗烤,在明火里面烧就烧焦了,只要火焰温度合适,就会哔哔啪啪的膨化起来,喷香舒脆的,偶尔有烤黄了的,更是香的不得了。再则就是扎固(修理)风匣勒鸡毛时,可以拣几根鸡毛做毽子踢。
      旧时穷人家都值不起风匣,是用装粮食用的粗布口袋,在一头压上几块砖,一头用手揪着,一上一下呼嗒,当风匣子用。这也算是穷人的发明吧。
      上世纪八十年代 中后期,农村普遍通上了电,以至于电风鼓取代了风匣,风匣便逐步开始淡出人们的日常生活所用。到了九十年代末,乳山包括海岛等能通上电的地区都通上了电,风匣就全面退出历史舞台了。





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一休爸爸 |当前离线

发表于 2015-3-1 02:55:00 |显示全部楼层

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廊桥寻梦 |当前离线

发表于 2015-3-1 05:25:57 |显示全部楼层
这样的帖子,这样的物件,亲切!

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银海蓝 |当前离线

发表于 2015-3-1 06:14:19 |显示全部楼层

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CZZQB |当前离线

发表于 2015-3-1 07:57:00 |显示全部楼层
在乳山市新汽车站的对面,有一个土特产品展销中心。这个中心的二楼就有个老物件展览。

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2009银滩 |当前离线

发表于 2015-3-1 10:53:22 |显示全部楼层
看到这风箱耳边立马就有了呼哒呼哒的拉风箱的声音。

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西岭风 |当前离线

发表于 2015-3-1 19:06:01 |显示全部楼层

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乐桑屯 |当前离线

发表于 2015-3-4 12:54:28 |显示全部楼层

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乐桑屯 |当前离线

发表于 2015-3-4 12:54:46 |显示全部楼层
廊桥寻梦 发表于 2015-3-1 05:25
这样的帖子,这样的物件,亲切!

谢谢分享!

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乐桑屯 |当前离线

发表于 2015-3-4 12:55:07 |显示全部楼层

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